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【深度解讀】食品電商物流倉儲(chǔ)如何“玩”好大數(shù)據(jù)及自動(dòng)化設(shè)備應(yīng)用!

更新時(shí)間:2016-10-18????作者:admin????人氣:441 ????

        巨沃從成立至今一直專注于倉儲(chǔ)物流,在食品、服裝、鞋類、家紡等行業(yè),設(shè)計(jì)了線上線下一體化的倉儲(chǔ)解決方案。在7月27日召開的GLSC2016互聯(lián)網(wǎng)+物流峰會(huì)上,巨沃以一個(gè)“軟”物流人的身份出發(fā),分享了如何做好大數(shù)據(jù)電商物流及自動(dòng)化設(shè)備應(yīng)用。


首先我們拋出一個(gè)問題,軟件跟數(shù)據(jù)兩者之間有什么樣的關(guān)系?

  其實(shí),軟件并不等于數(shù)據(jù),軟件只是數(shù)據(jù)展示的載體,我們更應(yīng)該關(guān)注的是軟件體現(xiàn)出來的數(shù)據(jù),它能夠做到很好的升華。

這里就提到了另外一個(gè)“玩”,如何才能玩好數(shù)據(jù)?

這是我們提出的一個(gè)理念,通過玩數(shù)據(jù),希望給客戶帶來效率和價(jià)值。在有數(shù)據(jù)支撐的情況下,將元素進(jìn)行很好的優(yōu)化。有了數(shù)據(jù)之后,去調(diào)整現(xiàn)場(chǎng),去梳理我們的流程,讓數(shù)據(jù)變得有價(jià)值,能夠體現(xiàn)它真正所需要展示一些東西。

大數(shù)據(jù)電商物流的展開方式有哪些?

第一個(gè)是計(jì)劃性的數(shù)據(jù)。比如:一些活動(dòng)的策略,或者產(chǎn)品分析,這些是有價(jià)值的數(shù)據(jù)。如何用這些數(shù)據(jù)將現(xiàn)場(chǎng)的產(chǎn)品跟流水線跟現(xiàn)場(chǎng)人員的布局產(chǎn)生一個(gè)很好的對(duì)應(yīng)關(guān)系,這里面也是有很多講究和學(xué)問的。電商講究的就是一個(gè)變,今天的電商物流最大的一個(gè)特點(diǎn)就是變化,在變化數(shù)據(jù)里面如何去有效分析我們的訂單,如何將我們的訂單處理效率最大化?這個(gè)問題的根本其實(shí)就是如何有效合并訂單,將我們的散的、小的、多批次的訂單進(jìn)行有效合并,最后可以產(chǎn)生很大的價(jià)值。

第二個(gè)是充分使用已有數(shù)據(jù),它跟我們對(duì)空間的利用一樣。結(jié)合訂單變化情況,人員變化情況、對(duì)應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)變化情況、以及問題數(shù)據(jù),這些都是數(shù)據(jù)產(chǎn)生價(jià)值的點(diǎn),這個(gè)點(diǎn)給大家看到的是數(shù)據(jù)在軟件行業(yè)和軟件流程上面產(chǎn)生的價(jià)值。這些對(duì)于食品電商企業(yè)來說,它所創(chuàng)造的是更加現(xiàn)實(shí)的價(jià)值點(diǎn)。利用好這些數(shù)據(jù),倉庫現(xiàn)場(chǎng)即可以不變應(yīng)萬變。

數(shù)據(jù)的升級(jí),如何進(jìn)行數(shù)據(jù)深度管理?

首先基于數(shù)據(jù)的前提,我們對(duì)現(xiàn)有訂單做一個(gè)有效的分析,最標(biāo)準(zhǔn)的流程是訂單下來之后,進(jìn)行訂單池,通過人為干預(yù)進(jìn)行訂單有效輸出。將我們的訂單根據(jù)我們的倉庫有效分離出去,將我們的人員進(jìn)行最大化的充分利用。

接下來是預(yù)售,也是食品行業(yè)特有的一種業(yè)務(wù),因?yàn)槲覀冏鍪称分v究的是時(shí)效,我們的訂單會(huì)無庫存銷售,充分迎接訂單。這個(gè)時(shí)候會(huì)看到各種不同的出倉的模式,而預(yù)售訂單的處理也成為訂單分析分類的一種,而對(duì)于倉儲(chǔ)方面如何快速處理訂單也是需要攻克的前提;這些數(shù)據(jù)在電商企業(yè)就變成了系統(tǒng)架構(gòu),擁抱數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)靈活業(yè)務(wù)體系支撐。

另外一點(diǎn),是訂單的分析和預(yù)處理。通過“庫位組揀選”的模式,將人員進(jìn)行有效的分離。建立一個(gè)全品相的通道,以及各種活動(dòng)的通道,訂單到了之后,我們進(jìn)行有效的分析,如果超出某一條線,或者某一個(gè)庫位組所承受壓力的時(shí)候,我們可以隨時(shí)有效的拉伸,將倉庫所有場(chǎng)地和人員進(jìn)行有效使用。平常租一萬多平方的倉庫,正常情況下使用3個(gè)庫位組就夠了。這樣可拉伸的運(yùn)作模式,結(jié)合我們的流水線,結(jié)合自動(dòng)稱重,結(jié)合自動(dòng)分揀,DPS的揀選,讓揀選效率大大提高。在同一個(gè)有效體系上面,能夠讓我們真正看到倉庫利用率做到最大化。

然而,數(shù)據(jù)不是靠人去算的,如何將其與自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行結(jié)合?

以百草味為例,部分產(chǎn)品使用機(jī)器人揀貨,上下兩層的自動(dòng)化設(shè)備流水線、三層的耗材輸送線,自動(dòng)稱重,自動(dòng)打包機(jī)(自動(dòng)包裝、打印名單、貼標(biāo)),自動(dòng)成箱設(shè)備;在現(xiàn)場(chǎng)自動(dòng)化程度非常高,可以看到非常先進(jìn)的“工廠式倉庫”;這兩天在會(huì)議上看到很多自動(dòng)化的設(shè)備都已經(jīng)在使用,這些可以進(jìn)行很好的揉合。

在電商行業(yè)中如何結(jié)合自動(dòng)化設(shè)備將復(fù)核拿掉?

通過全自動(dòng)化的流水線,輸送與自動(dòng)化設(shè)備結(jié)合應(yīng)用。如:條碼、RFRD等實(shí)現(xiàn)自動(dòng)掃描,稱重,并對(duì)重量進(jìn)行復(fù)核,出現(xiàn)異常及時(shí)通過剔除設(shè)備進(jìn)行異常處理,在這個(gè)過程中我們看到大量的復(fù)核工作通過自動(dòng)化設(shè)備代替,我們站在系統(tǒng)供應(yīng)商的角度,分析一下對(duì)自動(dòng)化與系統(tǒng)的認(rèn)知,有很多企業(yè)物流人進(jìn)入一個(gè)誤區(qū):“系統(tǒng)支持自動(dòng)化的設(shè)備兼容越多,就是好的系統(tǒng)。”

其實(shí)我認(rèn)為,自動(dòng)化設(shè)備的投入對(duì)系統(tǒng)是一種減壓的過程。很多人不理解,我解釋一下:可以看到一個(gè)問題,自動(dòng)化的設(shè)備應(yīng)用將復(fù)雜的人為業(yè)務(wù)簡(jiǎn)單化,只有對(duì)錯(cuò),通過與不通過;另外對(duì)比特點(diǎn),可以看到機(jī)器動(dòng)作固定,變化小,而人不一樣,人為操作不可能像程序一樣準(zhǔn)確,靈活性,隨意性非常強(qiáng),需要系統(tǒng)處理的問題也有越多,人與系統(tǒng)的結(jié)合要求也特別高。在軟件行業(yè)經(jīng)常提到,客戶體驗(yàn)重就是說的這一點(diǎn)。所以自動(dòng)化設(shè)備的投入是將復(fù)雜的事情簡(jiǎn)單化,而對(duì)于系統(tǒng)來說則更加簡(jiǎn)單了。